mardi 12 juillet 2011

Cours de Cuisine / Gaiaco Suresnes

Le 7 juillet, nous avons privatisé le GAIACO, restaurant bio festif à Suresnes pour un atelier de cuisine.
Le Chef nous a appris à faire de petites choses délicieuses et rapides cohérentes avec notre vie de femmes actives.


Voici le menu réalisé:

  • Cocktail & Amuses bouches
  • Melon des charentes, Espuma à la noisette, Chips de lard
  • Grenadins de veau, Risotto d'Epautre aux truffes
  • Sabayon de Fraises


GAIACO, place du puits d’Amour à 92150 SURESNES

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