Le Chef nous a appris à faire de petites choses délicieuses et rapides cohérentes avec notre vie de femmes actives.
Voici le menu réalisé:
- Cocktail & Amuses bouches
- Melon des charentes, Espuma à la noisette, Chips de lard
- Grenadins de veau, Risotto d'Epautre aux truffes
- Sabayon de Fraises